Елена Варнус-Лебедева: «Уверенность скромности не помеха!»

29/10/2013

Руководитель оздоровительного центра Hotel Jūrmala SPA Елена Варнус-Лебедева знает не только как сделать бизнес успешным, но и как поддержать красоту в холода.

«И тут выхожу я, вся в белом…»

Елена не скрывает, что пришла в эту сферу из «косметической» отрасли и накапливала знания и опыт в области SPA уже находясь непосредственно в своей должности. А началась ее карьера в Hotel Jūrmala SPA с… казуса! « Когда я впервые сюда пришла, отель был в разгаре ремонта, не было даже стен, одни конструкции. Я по своей наивности приехала в черном пальто, а вышла оттуда – в белом… Такое не забывается!», - вспоминает с улыбкой Елена.

С тех пор прошло 8 лет, и сейчас под вывеской Hotel Jūrmala SPA и в ведении Елена Варнус-Лебедевой – салон красоты, SPA и wellness-центр (бани, бассейны, тренажерный зал), более 20 массажных кабинетов, 8 кабинетов, имеющих медицинский статус (процедуры там проводятся под контролем медиков).

Каково это – управлять большим коллективом?

Честно говоря, не всегда легко. Но мне очень нравится моя работа. Нужно научиться организовать пятерых, а там уже все само получится.

Как по-вашему, на каком уровне (качественном, количественном и ценовом) находится латвийская SPA отрасль? Нужны ли какие-то изменения?

SPA-отрасль Латвии уникальна тем, что мы научились удовлетворять спрос не только местных клиентов, но и зарубежных, туристов со всего мира. Наш Балтийский SPA-менталитет близок и западным европейцам, и восточным. Безусловно, сегодня соотношение «цена-качество» позволяет латвийской SPA-отрасли серьезно конкурировать со SPA других стран. Но, чтобы не испортить мнения клиента обо всей отрасли отдельными «а-ля SPA», обязательно необходимо вводить стандарты, причем на государственном уровне.

Ведь понятие SPA – это не «из воды на кушетку», это гораздо больше и сложнее: ванна, вода, ароматы, атмосфера, ритуалы, философия, в конце концов. Многие маленькие салончики, именующие себя SPA, таковыми не являются. Получается определенный обман клиентов и разочарование последних, и их потом нелегко привлечь в настоящий SPA-салон. Кризис нам в некотором смысле помог – убрал много из того, чего не должно быть. Поэтому, повторюсь, просто необходимы нормативные акты о стандартах SPA – это ведь и доходная часть бюджета нашей страны.

Также необходимо донести до потенциальных туристов, что Латвия это не только красивая страна с зелеными лесами, Балтийским морем, желтым песочком и многочисленными летними концертами, но и круглогодичный качественный SPA-курорт. Современный клиент требует более совершенных и изысканных методик, поэтому популярными становятся комбинированные SPA, готовые предложить продвинутому клиенту очередную новинку.

SPA-комплексы стали больше внедрять фитнес, фитнес-центры – SPA-процедуры, здравницы увереннее вводят элементы SPA, а SPA-заведения, в свою очередь, все активнее привлекают врачей и специалистов с медицинским образованием. Профессиональные SPA-предприятия всегда можно отличить по наличию фирменного стиля. Причем выигрывают те, кто используют особенности, ресурсы и традиции своего региона (янтарь, сосновый лес, глина, грязи, лен, мед, вино, минеральные источники и т.д.). Среди процедур это янтаротерапия, льняные обертывания, медовые массажи, кофейные, сахарные, брусничные, травяные скрабы, винотерапия и т.д.

Современные SPA-предприятия предлагают пакеты услуг для любого клиента, будь то молодая девушка, бизнесс леди, пенсионерка, семейная пара или солидный мужчина. У нас в Латвии работают высокого уровня специалисты. У SPA-отрасли большие возможности роста.

Предпочитают ли клиенты какие-то определенные процедуры или спрос диктуют акции?

Человеку, который хочет отдохнуть душой и телом, акции не советчик. Купоны портят индустрию красоты и SPA. И наши и зарубежные клиенты любят массажи, предпочтение отдается ручному труду. Стоун-терапия, расслабляющий, антицеллюлитный массажи, янтаротерапия, anti-age-процедуры для лица.

Об этике

Каковы основные принципы лично вашей работы и работы Hotel Jūrmala SPA?

Их немало:

• Стандарты обслуживания должны быть высокими и постоянно контролируемыми. Нужно непрерывно отслеживать результаты обслуживания как своего SPA-комплекса, так и конкурентов.
• Выполнение обещаний перед клиентом.
• Качество оказываемых слуг. Мы не хотим быть фирмой-однодневкой, для нас важны постоянные клиенты.
• Любезность, приветливость и доброжелательность. В любой ситуации необходимо вести себя с клиентами и сослуживцами вежливо, приветливо и доброжелательно. Но это не означает дружить с каждым, с кем приходится общаться по работе.
• Внимание к окружающим. Это распространяется и на клиентов, и на сослуживцев, и начальство, и подчиненных. Уважать мнение других, попытаться понять, почему у них сложилась та или иная точка зрения. Прислушиваться к критике и советам коллег, начальства и подчиненных. Ценить соображения и опыт других людей. Уверенность в себе не должна мешать быть скромным.

О красоте

Какие процедуры бы вы советовали в холодное время года?

• Пилинги. Это вернет коже упругость, избавит ее от загрязнения и небольших дефектов, следов акне, улучшит цвет лица. В зависимости от состояния кожи косметолог должен порекомендовать подходящий именно вам вид пилинга. Летом делать пилинг не стоит из-за негативного влияния ультрафиолетовых лучей. Желательно успеть и до сильных морозов.
• Отбеливание кожи
• Лазерная и фотоэпиляция
• В этот период кожу обязательно нужно беречь от воздействия сильных солнечных лучей.
• Обертывания (шоколадные, водорослевые, грязевые или парафиновые )
• Это самый приятный вид процедур, рекомендуемых в холодное время года. Обертывание не только расслабляет, но и активно увлажняет и питает кожу, чего особенно не хватает при перепадах температур и недостатке влажности в помещении.
• Массажи особенно полезны в осенне-зимний период, он оказывает не только антистрессовое воздействие, но и способствует снятию усталости и восстановлению работоспособности. Оздоровительный массаж, стоун-терапия, расслабляющий, антицеллюлитный - все они направлены на то, чтобы снять напряжение и усталость, а также держать мышцы и тело в тонусе, не поддаваться осенне-зимней депрессии.
• Cауны, бани, гидромассаж и прочие водные процедуры.
• Парафиновые согревающие маски для рук и ног.

Материал подготовила редакция Intensa.Pro

Больше о SPA читай здесь